Alles über Uns und den Torkel

Historie des Alten Torkel? Ein Abriss des Aufbaus in vier Etappen:

1.)  Im 17. Jahrhundert wurde der Alte Torkel erbaut, um einen Gemeinschaftstorkel mit Baumpresse für die Jeninser Winzer zu schaffen.

2.)  1968 wurde das Gebäude vom Weinbauverband Graubünden erworben und schrittweise von einer Besenbeiz zu einem Restaurantbetrieb ausgebaut.

3.)  2016 wurde der Neubau eröffnet. Entworfen von Architekt Pablo Horváth aus Chur, mit neuer Küche und dem modernen Präsentationsraum für GraubündenWein im Obergeschoss.

4.)  Seit 2020 führen Julia und Oliver Friedrich den Alten Torkel, immer noch ausgestattet mit dem imposanten Torkel-Baum (der Weinpresse) – und der Lust auf Genuss!

Auf in ein neues Jahrzehnt, mit dem Alten Torkel - Huus vum Bündner Wii.