Pinot Noir Michel Wingert
Fromm, Georg
Pinot Noir
Malans
2019
13.5
%
Wir bitten Sie die empfangene Ware sofort nach Erhalt zu prüfen und allfällige Beanstandungen schriftlich innerhalb von 8 Tagen zu melden. Bei Verlust, Beschädigung oder Bruch melden Sie diesen umgehend beim verantwortlichen Transportunternehmen an.
Das Risiko eines möglichen Mangels wie beispielsweise Korken oder Alterungstöne trägt der Käufer, fehlerhafte Flaschen können leider nicht ersetzt werden.
Der Rebberg Michel wird biologisch und naturnah bewirtschaftet. Einsaaten sind individuell abgestimmt und werden durch natürlich präparierte Mikroorganismen unterstützt. Es wird mit 30% Ganztrauben- Anteil vergoren und 13 Monate in französischem Barrique ausgebaut. In der Nase Fruchtnoten von Brombeere und Sauerkirsche, floral nach Veilchen, Vanille und würzig nach Pfeffer. Der Gaumen spiegelt das Bouquet wieder, die Tannine zeigen sich präsent mit feiner Bitterkeit und Würzigkeit im Abgang.
Weingut Fromm wird bereits in 5ter Generation von der Familie bewirtschaftet und seit 1969 unter der Führung von Georg, der zu diesem Zeitpunkt gerade mal 16 Jahre alt ist. Er absolvierte die Winzerlehre und das Önologie Studium in Wädenswil. In den 80er Jahr stellte er seinen Betrieb auf Biodynamik um. Nach 25 Jahren in Malans, ging er zusammen mit seiner Frau Ruth 1992 nach Neuseeland und gründeten einen zweiten Betrieb, Fromm Winery. Nach zwei Jahrzehnten, kehrte er in die Heimat zurück und übernahm wieder die Führung des Weinguts. Bekannt ist das Weingut für den Ausbau von Einzellagen in Malans, Selvenen, Michel, Fidler, Spielmann und Schöpfi, welche die jeweiligen Typizitäten des Bodens konturreich abbilden. Im Jahr 2015 kehrte auch sein Sohn Marco zurück, die 5te Generation und übernimmt zu dem Zeitpunkt die Aufgaben der Geschäftsleitung, der Kundenbetreuung und Gin Kreationen. Zusammen mit Neffe Walter, der sich um die 5 Hektar Rebberge und den Keller kümmert. Georg bleibt weiterhin aktiv im geschehen und unterstützt wo er kann.
