Blauburgunder Barrique
Gat`Luzi
Blauburgunder
Fläsch
2016
13.2
%
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Die Trauben werden 12 Monate in französischem und schweizer Barrique gereift. Die Nase zeigt reife Brombeere mit Anklängen von Karamell und Feuerstein. Der Gaumen angenehm stoffig, aber nicht üppig, Noten von Brombeere und schwarzer Kirsche, Lakritz und Röstaromen.
Im Jahr 1920 erstand Urgrossvater Leonhard Kunz den Gatluzi-Keller in Fläsch. Mit Grossvater Heinrich Kunz, in den Dörfern der Herrschaft als Gatluzi-Heiri bekannt, kam der Entscheid im Vorfeld der Fläscher Güterzusammenlegung 1963, den bis dahin gemischten Landwirtschaftsbetrieb in einen reinen Weinbau umzubauen. Die Eltern Elisabeth und Heinz Kunz legten 1990 mit dem Ausbau des Weinkellers den Grundstein für die Erweiterung der Weinpalette und fügten schrittweise weitere Spezialitäten hinzu. Gatluzi Weinbau wird in 3ter Generation von Heinz Kunz und Daniela Albertini mit Unterstützung ihrer Familien und einer Schar fleissiger Helfer/innen geführt (daher das “et al.”). Ihr Betrieb ist durch die Bestrebung umwelt- und klimaschonenden Landwirtschaft zu betreiben gekennzeichnet und sie stellen sich den Herausforderungen. Sind als Pilotbetrieb eingetragen. Die Umstellung zur biologischen Landwirtschaft ist aufgegleist; das Gut ist Bio zertifiziert. Die Nachhaltigkeit wird nicht nur gedacht, sondern vor allem umzusetzen versucht. Zwischen Fläsch und Maienfeld werden händisch 3.5 Hektar Rebland bestellt und mit möglichst wenig harschen Eingriffen die Böden und Natur zu schonen. Gat Luzi woher kommt der Name? Der Weinkeller befindet sich im Quatiersträsschen St. Luzi, das in der Gegend Gatluzi genannt wird. Dieser Fläscher Ausdruck schmückt seit 2020 den Auftritt des Weinguts und spiegelt auch die Bestrebungen wieder, den Betrieb mit Bekenntnis zu seinen Wurzeln in eine aussichtsreiche Zukunft zu geleiten.
