Blaufränkisch
Adank, Markus
Blaufränkisch
Fläsch
2018
14
%
Wir bitten Sie die empfangene Ware sofort nach Erhalt zu prüfen und allfällige Beanstandungen schriftlich innerhalb von 8 Tagen zu melden. Bei Verlust, Beschädigung oder Bruch melden Sie diesen umgehend beim verantwortlichen Transportunternehmen an.
Das Risiko eines möglichen Mangels wie beispielsweise Korken oder Alterungstöne trägt der Käufer, fehlerhafte Flaschen können leider nicht ersetzt werden.
Der Blaufränkisch wird im Stahltank vergoren und anschliessend für 12 Monate im Barrique veredelt. In der Nase der Duft von einem Blumenbouquet, hinzu kommen dunkle Kirsche, Waldbeere, dezente Holzaromen. Der Gaumen präsentiert sich mit Brombeere, Waldbeeren, kraftvolle Tannine unterstützt von einer saftigen Säure und sehr langem Abgang.
Die Weinberge der Familie Adank umfassen ca. 4 Hektar, sie liegen nördlich geschützt vom Fläscher Berg in der «Halde» und im «Feld» zwischen Fläsch und Maienfeld. Gegründet wurde der Weinbetrieb 1995 von Markus und Jolanda, damals startete sie mit einem alten Weinkeller in Maienfeld und 2,5ha Rebfläche. 1991 wurde der Keller in Fläsch erbaut und über die Jahre kamen neu Rebsorten hinzu. Im Jahre 2020 übernahmen Jan und Corinne die 3,5 Hektar Rebflächen und gestalten sie weiter… «Wer gutes sät wird gutes Ernten. Umsichtig sein mit der Natur ist unser grösstes Anliegen»
