Blanc de Noir

Blanc de Noir

Lampert, Myriam und Johannes

CHF 30.00 
Icon Traube

Pinot Noir

Icon weingebiet

Jenins

Icon weinfass

2022

Icon weinglas

12.8

%

75 cl
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AT-Degustationsnotiz

Über den Winzer

Johannes und Myriam Lampert haben vor kurzem den elterlichen Landwirtschaftsbetrieb übernommen. Zum Betrieb gehören nebst den Rebbergen in Jenins auch noch Schafe und allgemeine Landwirtschaft, die allesamt nach den Bio-Swiss Richtlinien bewirtschaftet werden und zertifiziert sind. Johannes ist gelernter Winzer und Myriam ist gelernte Detailhandelsfachfrau, 2017 hatten sie die Idee die Trauben, welche sie sonst an von Salis abgeben haben, selbst zu keltern. Mittlerweile sind es drei Weine Pinot Noir, Blanc de Noir und Merlot. Ihre Weine sind spontanvergoren bio-zertifiziert und werden nicht filtriert. Rebfläche beträgt 3,7 Hektar